DESCRIPCIÓN:
Con su pata, con su morro, con su tó. Ligeramente picantes y pegajosos.
Desde 1968 en el barrio de Chamberí.
Ingredientes: callos, pata y morro, pimentón, tomate, cebolla, guindilla, huesos de jamón, pimentón, chorizo, morcilla, ajo, laurel.
Cantidad: 1 ración.
ALÉRGENOS: